食べると、ほっこり、元気になる食卓作りのお手伝い♪

卵、乳製品、白砂糖を使わない天然酵母パン＆マクロビスイーツの自宅教室　

がじゅらん　です✨

 

「豆腐クリームで作るココアロールケーキクラス」開催します！

 

卵、乳製品アレルギーのある方も、ヴィーガンの方も、健康的な食生活を目指している方もみんな一緒に食べられる、美味しい！ココアロールケーキを作ります(^_-)-☆

 

ロール生地の材料は、国産小麦、アーモンドパウダー、ココアパウダー、メープルシロップ、豆乳、菜種油など。

豆腐ホイップクリームの材料は、豆腐、ココナッツクリーム、メープルシロップ、菜種油など。

ザクザクとした食感のクルミキャラメリゼを作り、キャロブチップ（イナゴ豆を加工したもので、チョコの代用品に使われます。下の写真↓）と豆腐ホイップクリームと一緒に巻き巻きします♡

 

 

できるだけ国産のもの、オーガニックのものを使っています。

安心安全な材料の選び方についてもお話させてもらいますね。

 

ロール生地も豆腐クリームも材料は、植物性１００％！

食後も胃もたれしない、体に優しいスイーツです。

 

 

【レッスン内容】

①豆腐ホイップクリーム作り。

②ロール生地作り。

③クルミのキャラメリゼ。

④巻き巻き♪

以上、初心者の方でも作れるシンプルな内容です。

一緒に楽しく作りましょう！

☆がじゅらん特製ヘルシーパンランチ付きです。

 

日程：　２/８㈯　　２/１７（月）　両日とも１０～１４時　定員２名

レッスン代：　５０００円

詳しくは、下記のボタンをクリックして見てください。

ご参加お待ちしています♡